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兰州的味道——牛肉面

所属分类:行业资讯    发布时间: 2021-11-16    作者:兰州牛肉面加盟
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说到吃面,你会想到什么?是鲜香浓郁的汤底,还是面条光滑?很多时候想念家乡的味道就是在想念那一碗面。兰州牛肉面加盟发现面条种类繁多,各地的面条不仅粗细不同、形状不一,制作方法也是各有千秋。

早上七八点,兰州的街市热闹起来,来来往往的车辆和人群熙熙攘攘。尽管道路不断扩大,但由于正在建设中的地铁,在道路上堵车的概率并不小。你不妨在附近找一家牛肉面馆吃一碗。韭菜叶、大宽、三细、二细、毛细可供选择。把浇辣子的神圣使命交给店里的师傅,保证香辣恰到好处。

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到目前为止,牛肉面已有一千多年的历史,艺精良,用料考究,味道鲜美,经济实惠。多年来,一直是各族人民喜爱的食物。韭菜叶二细荞麦边万头攒动,拉出你的意愿,然后一猛子扎进深流激湍。三翻六转惊涛拍岸,不经百战,你就看不懂一碗面的出生入死,火海刀山。

如果有一样东西兰州人吃不厌,那一定是牛肉面:早上起床一碗牛肉面,肚子热,叫舒服;中午饿了一碗牛肉面,整天精力充沛。在外地的兰州人,怀念的也是这碗牛肉面。每回老家,第1个奔向熟悉的面馆。

都说人口难调,更别说来自不同文化和宗教信仰的人了。一碗牛肉面完美平衡了大家的需求:牧区的牛肉,农区的小麦,加上师傅的手艺,味道香,价格合理,适合各民族口味,逐渐成为兰州人喜欢的一口。兰州牛肉面加盟的味道,是舌尖上的味道,是记忆中的味道,都成为乡愁的味道。兰州的味道,就是这碗牛肉面的味道!