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一碗面,一种风土人情,一座城市的百年情怀!

所属分类:行业资讯    发布时间: 2021-08-13    作者:中阿兰牛肉面
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兰州牛肉面加盟

每个地方,都有属于自己的一碗面。他们不显山不露水地藏在市井里,只等食客无意中驻足,狠狠地打了你对一碗好面的所有期望。

面条是中国饮食文化路的延伸,古代中国丝绸之路的西域商队在路上留下了一串脚印,也将面从罗马进入亚、土耳其、伊朗、新疆、延河西走廊进入中国内陆、山东、山陕等。兰州在这条路上创造了自己的饮食——兰州牛肉面。

兰州牛肉面加盟

兰州老/字/号牛肉面

说到兰州牛肉面,大家能说出来的品牌有好多,确实只要是在兰州有牛肉面馆就一定有它自己的品牌。大部分知名牛肉面都在兰州有很少一家店。但有一个牛肉面品牌目前在兰州只有四、五家直营店却依然声名鹊起,就是中阿兰州牛肉面加盟。中阿兰兰州牛肉面目前在全国已经有将近一百家加盟店面。

牛肉面特色与味觉冲击

当一碗一清二白三红四绿五黄的中国阿兰州牛肉面出现在你面前时,鲜汤、白萝卜、火红的油辣椒、青绿色的香菜和蒜苗、嫩黄色的面条,各种颜色瞬间吸引了你的注意力,你的嘴不动心,这是一种共同参与色、香、味的美食享受。加一点香醋,捞上一筷子的面条,趁热香大口哧溜进口,牛肉的鲜味和面条的筋道配上油辣椒的劲爽,混合在一起冲击味蕾。

顾客多、销量快

作为兰州人生活中不可或缺的一部分,中阿兰州牛肉面加盟已不能简单地用小吃来定义。对某些人来说,牛肉面是每天的必需品,是每天的开始。据官方统计,兰州市区近900家面馆平均每天要卖出800多碗面其中早餐占大部分。按照这个数字,兰州市有250多万居民和流动人口,每4人中就有1人每天吃一碗面。大多数面馆每天6:30开门,到10:00是每天上座的高峰期,一家小面馆每天可接待数百人。这个时候牛肉面馆里人声鼎沸,点了面,站着,卖票之间要交流一定要大声叫喊才能交流,这也是牛肉面馆的一大特点。传统面馆没有服务员,大家奔着同样的目的,交钱直接取面就好,顾客和店员都有很好的配合。

中阿兰兰州牛肉面的标配

进门很先瞅到的是做好的小菜,整整齐齐的陈列在进门很显眼处,好吧,咽回了要流出嘴角的口水,肚子又是一阵咕咕叫。

拿上小票,要一碗面,自己很爱的韭叶子牛肉面……

啧啧,香菜蒜苗绿,翠色的香菜和蒜苗。煮好的面,通透如玉,弹性十足,刚熬制好的汤,吸一口……

此刻感觉众生平等、特别美好。

还有中阿兰自己秘制的牛肉、油泼辣子,吃一碗牛大,果断顺手带走一袋牛肉、一瓶油泼辣子,这天才算完整!

很具代表的纯汤牛肉面

从此,便有意识地感觉到,自己生活在这座城市的不同,兰州人把每天的小确幸存起来,就是为了让吃面的那一刻和别的那一刻不一样,接近幸福,然后充满幸福。

摇过街市,熟悉的香味,嗨,来碗二细啊……

或许水土也是一个方面,兰州位于黄河上游的河流滩上,是省会以上城市地下水质很好的地方。拉面正宗不正宗,关键是汤味。假如你去兰州,你会发现很多牛肉面馆的后厨都有一个大炉子,烧着一口大锅,里面煮着牛肉。它告诉路人和食客:这里的牛肉面是真正的牛肉汤面。中阿兰兰州牛肉面就是兰州做纯汤很好的一家!

具代表的纯汤牛肉面

加入中阿兰兰州牛肉面不需要投入太多钱,它可以在学校旁、胡同里、街边、小区里、美食街等家家牛肉面馆生意兴隆,投资牛肉面已蔚然成风,牛肉面加盟者不计其数。别人都已经开始开店赚钱啦!你现在还在犹豫吗?

每个加盟店的签约是经营和认可的结合,是加盟商经过深思熟虑做出的正确决定;中阿兰兰州牛肉面加盟商的关系是磨盘和磨子,把加盟的意向磨成了签约的喜悦;中阿兰州牛肉面加盟的势头就像长江之水,把每个有意向的加盟商都包罗万象。