金秋十月,国庆佳节,喜庆的气氛,弥漫在大街小巷,节日的祝福,纷至沓来。十月的阳光弥漫着喜庆,十月的烟花绽放着好运,正值国庆佳节,中阿兰兰州牛肉面加盟全体员工热烈庆祝祖国生日快乐,愿祖国繁荣昌盛!
正宗兰州牛肉面
一份情感,一种地域文化
我的情怀,中阿兰牛肉面
就像很多城市都有自己的标志,牛肉面则是兰州独特的符号。任何时间、城市的变迁,那一碗牛肉面仍是金城儿女
牛肉面始创于光绪年间,整整一百多年的岁月里,以一碗面享誉金城,而中阿兰兰州牛肉面更以肉烂汤鲜、面质精细蜚声中外,走向全国各地。
一清、二白、三红、四绿、五黄
正宗兰州牛肉面五大特征
汤汁清爽
精选上百斤新鲜牛肉、牛棒骨,师傅们每日凌晨到店现熬而成。
萝卜白净
优质白萝卜切片煮好后加进牛肉汤里,看起来通透吃起来清爽。
辣子红艳
西北菜的灵魂-油泼辣子,手作辣子看似猛烈却香而不辣。
香菜翠绿
点缀了整碗面的香菜与蒜苗,如有忌口也可以提前跟舀汤师傅说哦~
面条澄黄
根根粗细均匀有嚼劲,每一碗都是对拉面师傅力道和耐力的考验。
多种面型选择
面条有8种粗细可选,约5cm的大宽、3毫米的二细、跟头发丝差不多的1毫米毛细…不同的口感百吃不腻!
三十年沉淀,不断“创新”
一直被模仿,从未被超越
中阿兰牛肉面的不断发展离不开社会、广大消费者和各位加盟商的认可,当然也离不开中阿兰兰州牛肉面加盟总部对加盟商的真诚付出。中阿兰在历经三十多年的沧桑岁月中,始终如一坚守传承传统纯汤,秉承匠心工艺品质,赢得了食客的好评和加盟商的信赖。百年历史,优良品质,中阿兰牛肉面做着纯汤、纯正的老味道,打造“万店如一”、“整店输出”的餐饮创业好项目。“一碗面”说起来容易,做起来难,每个人的心里都藏着一个了不起的自己,成功的大道上荆棘丛生,常人望而止步,只有意志坚强的人例外,只要你用心,只要在路上,就没有到达不了的远方!
不同于南方食物的精细,西北美食吸收了西北人的精神气,粗犷、豪爽、直来直往。正如兰州牛肉面一样不藏着不掖着,不需要你细细品,只要喝一口汤,就会爱上它浓郁醇香的滋味。如果年轻时你曾来过大西北,那么你此刻不是在去西北的路上,就是在想念西北的梦中。
如今,有着100多年历史的兰州“牛肉面文化”已经突破了文化界限,为世界所享。
我们来自兰州
为全国各地带去
中阿兰兰州牛肉面致力于推广传统牛肉面和西北特色小吃,打造传统的纯汤牛肉面文化和巷子里的美食文化。
我们将兰州美食文化带出甘肃,走遍全国,我们做