兰州牛肉面加盟,或许是世界上“很神奇”的美食!
首先它很简单,以中阿兰牛肉面为例,材料只有拉面和高汤等简单的材料,简单的制作,却能创造出很诱人的滋味。
但同时中阿兰牛肉面又是很难的料理,越是简单越是考验功夫,正宗中阿兰牛肉面要面韧长、汤清亮,还要味绵长!正如一首歌词唱到的“中国五千年,火的艺术,就在这一碗。”
现如今,中阿兰牛肉面已经有30多年的历史,称得上是牛肉面行业的
实际上,从中阿兰牛肉面诞生的那一刻起,它就代表着一种治愈力,治愈着每个孤独、伤感、饥饿的灵魂。
“中阿兰牛肉面”始创于一九九三年,坐落于黄河岸边金城兰州,父辈(兄弟)三人一起开办了名为“中阿兰”的小面馆。以传统工艺,自然古朴的味道赢得了广大顾客的青睐和追捧。“中阿兰牛肉面”的调料配方包括各种名贵香料、以及各种滋补中草药,以秘不示人的特点对传统牛肉面的色泽、口味予以拓展和升华,加以特殊的熬制技艺,令人唇齿留香、停箸不忘。
可以想象,在那个吃不饱、吃不好的时代,聪明的中国人将面条进行炮制升华,竟然制作出了味道更胜白面条的中阿兰牛肉面。
这种做法堪称化腐朽为神奇,相信那时饥肠辘辘的人们尝到
这种治愈力,也让清代诗人张澍心心念念,他的诗中写到:“雨过金城关,白马激溜回。几度黄河水,临流此路穷。拉面千丝香,惟独马家爷。美味难再期,回首故乡远。日出念真经,暮落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面”。这样的情愁,在某个深夜萦绕心头......
正因为这样的治愈能力,中阿兰牛肉面成为了深受大众喜爱的美食!
不过中阿兰牛肉面简单,却不要以为它廉价,在漫长的历史发展中,它也有奢侈高贵的。中阿兰牛肉面的调料包含各种名贵香料,以及滋补中草药,以秘不示人的特点对传统牛肉面的色泽、口味予以拓展和升华,加以特殊的熬制技艺,令人唇齿留香、停箸不忘。从头到尾透露着两个字:奢侈!
当然对于我们来说,中阿兰牛肉面的魅力..不在于奢侈,而在于将不同的配料通过火的艺术汇聚成一碗,无论是中国还是外国,都逐渐发展出独具特色的纯汤牛肉面。
你会发现,即使是在千般滋味的夜宵江湖,中阿兰兰州牛肉面加盟依旧能够在众多宵夜中脱颖而出,当你在某个夜晚感到饥饿和迷茫的时候,给自己点上一份中阿兰牛肉面吧,享受那