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师傅,来碗兰州的牛大,可好?

所属分类:公司新闻    发布时间: 2021-08-16    作者:中阿兰牛肉面
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远方的酒不如家乡的茶,海鲜比家乡的牛大。兰州牛肉面简称牛大,顾名思义是兰州的象征性美食代表,也是兰州人每天的必需。牛肉面注重一清二白三红四绿五黄的特点,又有闻香下马,知味停车之称。醇香与清爽兼具,浓厚与鲜美并存是它的特色。兰州牛肉拉面加盟面型多样、汤汁醇香、辣子红艳、蒜苗翠绿是牛肉面的基本要求。

牛肉面的情怀

美食与爱,是世间很美好的事物。当牛肉面遇上兰州情怀,那么,这场奇妙的完美邂逅..会让停滞不前,因为那注定是一场赤裸裸的美食诱惑!世上只有味觉和视觉是不可错过的,无论是在人潮拥挤的午餐时刻,还是在东方欲晓的黎明时刻,在牛肉面店除了飘香的牛肉面味,还能看到拉面师傅的绝妙姿态。尤其在这个秋高气爽的季节,如果不来一碗牛肉面,岂不是太可惜了?

古法纯汤熬制

在兰州牛肉面里,汤汁是精髓。面后一口不剩的喝完,暖意瞬间涌上心头,浓浓的滋味贯穿灵魂,细细回味总有一丝乡愁缠绕在心头。用牛棒骨熬出来的汤底,使牛肉的香气满屋飘香。兰州牛肉面,是兰州人每天的习惯,而牛肉面早已融入了兰州人的灵魂。吃一碗劲道醇香的面,任凭面条在唇齿与味蕾之间肆意狂欢,你才能真正体会被它征服的感觉。

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一碗有灵魂的面

经过漫长的准备才能做好一道美食,牛肉面亦是如此,无论在食材的选购中,还是在制作的过程中,牛肉面都是经过层层工序、精挑细选方可制作成品。随着时代的进步和社会的发展,牛肉面也是如此。兰州德元纯汤牛肉面在继承中不断提取其精华,去除其糟粕。德元牛肉面汤底采用精选牛棒骨和各种珍贵香料制成,赋予牛肉面灵魂生命,充分体现纯汤的精髓。

中华1

一道美食,一碗面条,能够享誉全国、远播世界,被誉为“中华第1面”,除了它自身的味道和品质,还有自身携带的特色与情感,那种情感融合了地域的味道,是乡愁的慰藉,更是每一个美食家对味蕾的极大探索。兰州牛肉拉面加盟赋予人们无法代替的味蕾享受,而人们又给了牛肉面美的灵魂,这碗有着故乡情怀的牛肉面以传统风味统治着人们的味蕾,情怀与美味并驾齐驱,胜似人间百味。